Ghozali, Anas and Kartini, Eka Ajeng (2024) PRARANCANGAN PABRIK ASAM PALMITAT DARI CRUDE PALM OIL DENGAN PROSES HIDROLISIS DENGAN KAPASITAS 155.000 TON/TAHUN. Bachelor thesis, Institut Teknologi Kalimantan.
![[img]](http://repository.itk.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
05191003_05191019_cover.pdf.pdf Download (218kB) |
|
Text
05191003_05191019_statment_of_authenticity.pdf.pdf Download (193kB) |
|
Text
05191003_05191019_publishing_agreement.pdf.pdf Download (291kB) |
|
Text
05191003_05191019_approval.pdf.pdf Download (296kB) |
|
Text
05191003_05191019_preface.pdf.pdf Download (349kB) |
|
Text
05191003_05191019_abstract_id.pdf.pdf Download (241kB) |
|
Text
05191003_05191019_abstrack_en.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (239kB) |
|
Text
05191003_05191019_table_of_content.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (263kB) |
|
Text
05191003_05191019_illustrations.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (370kB) |
|
Text
05191003_05191019_tables.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (384kB) |
|
Text
05191003_05191019_notations.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (398kB) |
|
Text
05191003_05191019_chapter_1.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (651kB) |
|
Text
05191003_0519019_chapter_2.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (700kB) |
|
Text
05191003_05191019_chapter_3.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (310kB) |
|
Text
05191003_0519019_chapter_4.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (898kB) |
|
Text
05191003_0519019_chapter_5.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (628kB) |
|
Text
05191003_0519019_chapter_6.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (430kB) |
|
Text
05191003_0519019_chapter_7.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (570kB) |
|
Text
05191003_0519019_chapter_8.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (564kB) |
|
Text
05191003_0519019_conclusions.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (239kB) |
|
Text
05191003_0519019_bibliography.pdf.pdf Download (370kB) |
|
Text
05191003_05191019_presentation.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
Text
05191003_0519019_enclosure.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Pabrik asam palmitat dengan bahan baku CPO direncanakan akan didirikan di wilayah Kabupaten Seruyan, Provinsi Kalimantan Tengah pada tahun 2028 dengan kapasitas sebesar 155.000 ton/tahun. Proses produksi asam palmitat dilakukan dengan melakukan reaksi hidrolisis terhadap CPO dengan air. Sebelum CPO direaksikan, CPO akan melalui tahap persiapan terlebih dahulu. Proses persiapan CPO dilakukan dengan cara mencampurkan CPO dengan asam fosfat pada alat mixer, lalu disentrifugasi menggunakan alat centrifuge guna menghilangkan kandungan impuritis pada CPO. Metode yang digunakan pada proses hidrolisis adalah metode colgate-emery, dimana CPO akan di direaksikan dengan air di reaktor fat splitting pada kondisi tekanan dan suhu yang tinggi. Konversi yang dapat diperoleh dengan metode colgate-emery yaitu 99%. Setelah proses hidrolisis, dilakukan proses pemisahan asam palmitat dengan asam lemak bebas lainnya menggunakan alat destilasi, dimana kemurnian asam palmitat yang diperoleh nantinya adalah 77%. Tahap terakhir asam palmitat akan di padatkan menggunakan alat flaker lalu disimpan pada tangki penyimpanan. Berdasarkan analisis kelayakan ekonomi, pendirian pabrik asam palmitat membutuhkan total capital invesment sebesar $90,498,072.13 dengan nilai DCFR 46,35%, DPBP 1,3 tahun, ROI 83%, SDP 20% serta BEP 60%. Berdasarkan hasil analisis, pabrik asam palmitat layak untuk dikaji lebih lanjut.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | A General Works > AS Academies and learned societies (General) |
| Divisions: | Jurusan Teknologi Industri dan Proses |
| Depositing User: | Anas Ghozali |
| Date Deposited: | 27 Dec 2023 07:06 |
| Last Modified: | 27 Dec 2023 07:06 |
| URI: | http://repository.itk.ac.id/id/eprint/20821 |
Actions (login required)
 |
View Item |