Ramadhani, Putri Suci (2025) STRATEGI PENGEMBANGAN DAYA SAING PADA KOPI KOTA MENGGUNAKAN ANALISIS BSC DAN SWOT. Bachelor thesis, Institut Teknologi Kalimantan.
![[img]](http://repository.itk.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
12211073_cover.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (111kB) |
|
Text
12211073_statement_of_authenticity.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (81kB) |
|
Text
12211073_publishing_agreement.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (79kB) |
|
Text
12211073_approval_sheet.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (181kB) |
|
Text
12211073_preface.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (111kB) |
|
Text
12211073_abstract_id.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (289kB) |
|
Text
12211073_abstract_en.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (349kB) |
|
Text
12211073_table_of_content.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (373kB) |
|
Text
12211073_illustrations.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (343kB) |
|
Text
12211073_tables.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (288kB) |
|
Text
12211073_notations.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (305kB) |
|
Text
12211073_chapter_1.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (483kB) |
|
Text
12211073_chapter_2.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (574kB) |
|
Text
12211073_chapter_3.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (573kB) |
|
Text
12211073_chapter_4.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (640kB) |
|
Text
12211073_conclusions.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (325kB) |
|
Text
12211073_bibliography.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (314kB) |
|
Text
12211073_enclosure.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (2MB) |
|
Text
12211073_presentation.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (1MB) |
|
Text
12211073_Form. TA-020.pdf Restricted to Repository staff only until 4 January 2027. Download (266kB) |
Abstract
Persaingan ketat dalam industri kopi, khususnya di sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), mendorong pelaku usaha untuk memiliki strategi bisnis yang tepat guna menjaga stabilitas dan meningkatkan daya saing. Salah satu UMKM di Kota Balikpapan mengalami ketidakstabilan penjualan antar cabang dan belum mencapai target penjualan sebesar 3.000 cup kopi reguler per bulan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja strategis UMKM tersebut menggunakan pendekatan Balanced Scorecard (BSC) serta merumuskan strategi pengembangan berbasis analisis Strength, Weakness, Opportunity, dan Threat (SWOT). Metode penelitian melibatkan pengumpulan data primer melalui survei kepada pelanggan dan karyawan, serta wawancara dengan pemilik, didukung oleh data sekunder dari laporan keuangan dan operasional. Analisis BSC dilakukan dari empat perspektif: keuangan, pelanggan, proses bisnis internal, dan pembelajaran dan pertumbuhan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cabang pertama UMKM menunjukkan performa unggul dalam aspek keuangan dan efisiensi operasional, sedangkan cabang kedua masih memerlukan perbaikan dari sisi keuangan dan waktu pelayanan. Dari analisis SWOT, posisi UMKM berada dalam kuadran strategi SO, menandakan bahwa perusahaan memiliki kekuatan internal yang dapat dimaksimalkan untuk meraih peluang eksternal. Kesimpulan dari penelitian ini menyatakan bahwa integrasi metode BSC dan SWOT dapat membantu UMKM merumuskan strategi pengembangan yang terukur dan aplikatif, khususnya dalam meningkatkan efisiensi operasional, kualitas layanan, serta optimalisasi promosi digital untuk memperkuat daya saing
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Jurusan Teknologi Industri dan Proses > Teknik Industri |
| Depositing User: | Putri Suci Ramadhani |
| Date Deposited: | 08 Jul 2025 07:12 |
| Last Modified: | 08 Jul 2025 07:12 |
| URI: | http://repository.itk.ac.id/id/eprint/23172 |
Actions (login required)
 |
View Item |