Pemanfaatan Kacang Hijau Sebagai Biokoagulan Untuk Menurunkan Parameter COD, Kekeruhan dan pH Limbah Cair Industri Tahu dan Tempe

Agustina, Sukma (2025) Pemanfaatan Kacang Hijau Sebagai Biokoagulan Untuk Menurunkan Parameter COD, Kekeruhan dan pH Limbah Cair Industri Tahu dan Tempe. Bachelor thesis, Institut Teknologi Kalimantan.

	Text 13211064_cover.pdf Download (237kB)
	Text 13211064_statement_of_authenticity.pdf Download (223kB)
	Text 13211064_publishing_agresment.pdf Download (493kB)
	Text 13211064_approval_sheet.pdf Download (563kB)
	Text 13211064_preface.pdf Download (145kB)
	Text 13211064_abstract_id.pdf Download (127kB)
	Text 13211064_abstract_en.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (127kB) | Request a copy
	Text 13211064_table_of_content.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (117kB) | Request a copy
	Text 13211064_illustrations.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (85kB) | Request a copy
	Text 13211064_tables.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (87kB) | Request a copy
	Text 13211064_chapter_1.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (214kB) | Request a copy
	Text 13211064_chapter_2.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (326kB) | Request a copy
	Text 13211064_chapter_3.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (258kB) | Request a copy
	Text 13211064_chapter_4.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (350kB) | Request a copy
	Text 13211064_conclusions.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (125kB) | Request a copy
	Text 13211064_bibliography.pdf Download (164kB)
	Text 13211064_enclosure.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (701kB) | Request a copy
	Text 13211064_paper.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (223kB) | Request a copy
	Text 13211064_presentation.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (4MB) | Request a copy
	Text 13211064_Form.TA-020.pdf Restricted to Repository staff only until 4 October 2027. Download (498kB) | Request a copy

Abstract

Pemanfaatan kacang hijau sebagai biokoagulan dalam pengolahan limbah cair industri tahu-tempe telah dipeljari untuk menurunkan parameter-parameter kualitas air, seperti COD, Kekeruhan dan pH. Limbah cair industri tahu-tempe dapat diolah dengan metode koagulasi-flokulasi menggunakan biokoagulan kacang hijau. Tujuan penelitian adalah menganalisis efektivitas biokoagulan sebelum dan sesudah ekstraksi NaCl 1M, menganalisis efisiensi variasi dosis dan menganalisis efisiensi penyisihan waktu pengadukan lambat dalam menurunkan parameter COD dan kekeruhan pada limbah cair industri tahu dan tempe.Variabel penelitian yang digunakan, yaitu dosis biokoagulan 1-5 gram/500 mL dan waktu pengadukan lambat 15-35 menit. Konsentrasi awal pada limbah cair industri tahu dan tempe yaitu COD sebesar 4071 mg/L, kekeruhan sebesar 875 NTU dan pH 4,84. Biokoagulan kacang hijau yang telah diekstraksi mampu menyisihkan parameter pencemar lebih baik dengan efisiensi penyisihan parameter COD sebesar 9,95%, kekeruhan sebesar 90,98% dan pH akhir sebesar 7,27. Pada variasi dosis antara 1-5 gram/500 mL, efisiensi penyisihan COD tertinggi sebsar 41,45% terjadi pada dosis 4 gram/500mL, kekeruhan paling tinggi sebesar 91,17% terjadi pada dosis 2 gram/500mL. Variasi waktu pengadukan lambat antara 15-35 menit, efisiensi penyisihan COD sebesar 14,26%, kekeruhan sebesar 87,45% dan pH akhir sebesar 7,19 diperoleh pada waktu pengadukan lambat optimum, yaitu 15 menit

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering
Divisions:	Jurusan Ilmu Kebumian dan Lingkungan > Teknik Lingkungan
Depositing User:	Sukma Sukma Agustina
Date Deposited:	10 Jul 2025 06:33
Last Modified:	10 Jul 2025 06:33
URI:	http://repository.itk.ac.id/id/eprint/23544

Actions (login required)

View Item