Miftahul, Qoriah (2021) Strategi Peningkatan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Nelayan Kelurahan Manggar Baru Kecamatan Balikpapan Timur Kota Balikpapan. Bachelor thesis, Institut Teknologi Kalimantan.
![[img]](http://repository.itk.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
08171041_abstract_en.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_abstract_id.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_approval_sheet.pdf Restricted to Repository staff only Download (246kB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_bibliography.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
08171041_chapter_1.pdf Download (3MB) | Preview |
|
|
Text
08171041_chapter_2.pdf Download (4MB) | Preview |
|
|
Text
08171041_chapter_3.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_chapter_4.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_conclusions.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_cover.pdf Download (455kB) | Preview |
|
|
Text
08171041_enclosure.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_form.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_illustrations.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_notations.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_paper.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_preface.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_presentation.pdf Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
08171041_publishing_agreement.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_ statement_of_authenticity.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_tables.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
|
Text
08171041_table_of_content.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Kota Balikpapan mengalami penurunan pendapatan nelayan di Kota Balikpapan pada tahun 2019 hanya dapat menghasilkan Rp 1.500.000 per bulannya dan pada tahun 2020 pendapatan mereka tambah berkurang yakni mencapai Rp 750.000 - Rp 1.000.000 per bulannya. Harga pangan khususnya komoditas beras yang meningkat dari Rp 11.450 tahun 2019 menjadi Rp 12.000 di tahun 2020. Hal tersebut, akan mengancam ketahanan pangan pada tumah tangga nelayan dan dilihat pula dari jumlah penduduk miskin naik sebanyak 0,15% di bandingkan tahun-tahun sebelumnya yang menurun, di mana kemiskinan berkaitan erat dengan ketahanan pangan. Kelurahan Manggar Baru sebagai salah satu keluarahan di Kota Balikpapan dengan jumlah nelayan terbanyak mengalami penurunan jumlah nelayan di tahun 2019 menuju tahun 2020 sebanyak 57 jiwa, juga mengalami penurunan pendapatan yang membuat pemilihan konsumsi pangan rumah tangga nelayan terbatas, di mana akan memengaruhi gizi mereka serta ketahanan pangan mereka. Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah untuk merumuskan strategi peningkatan ketahanan pangan rumah tangga nelayan Kelurahan Manggar Baru Kecamatan Balikpapan Timur Kota Balikpapan. Dalam mencapai tujuan tersebut maka perlunya menganalisis kondisi tingkat ketahanan pangan rumah tangga nelayan Kelurahan Manggar Baru Kecamatan Balikpapan Timur Kota Balikpapan menggunakan teknik analisis persilangan antara pangsa pengeluaran pangan (PPP) dengan tingkat kecukupan energi (TKE) didapatkan bahwa terdapat 1 rumah tangga rawan pangan, 65 rumah tangga nelayan masuk kategori kurang pangan, 1 rumah tangga nelayan masuk kategori rentan pangan, dan 4 rumah tangga masuk ke dalam kategori tahan pangan, menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi tingkat ketahanan pangan rumah tangga nelayan Kelurahan Manggar Baru Kecamatan Balikpapan Timur Kota Balikpapan menggunakan teknik analisis regresi logistik ordinal didapatkan tiga faktor, yakni jumlah anggota rumah tangga dan pengeluaran rumah tangga, dan merumuskan strategi peningkatan ketahanan pangan rumah tangga nelayan Kelurahan Manggar Baru Kecamatan Balikpapan Timur Kota Balikpapan menggunakan analisis SWOT di dapatkan 26 strategi peningkatan ketahanan pangan rumah tangga nelayan. Kata kunci : Ketahanan Pangan, Nelayan, Rumah Tangga
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
| Divisions: | Jurusan Teknik Sipil dan Perencanaan > Perencanaan Wilayah dan Kota |
| Depositing User: | Miftahul Qoriah |
| Date Deposited: | 30 Jul 2021 06:17 |
| Last Modified: | 03 Aug 2021 12:41 |
| URI: | http://repository.itk.ac.id/id/eprint/4190 |
Actions (login required)
 |
View Item |